南京冷库产业竞争激烈企业如何脱颖而出？

现在很多南京冷库企业喜欢做全求大，喜欢一下子去做很多市场，但结果是每个冷库市场都做得不深、不透。资源利用效率不高。西谷制冷专家指出，与其这样还不如先选择几个冷库市场，开发成功后再陆续开发其它冷库市场。如果同时开发很多市场，企业资源分配到每一个市场上都难以发挥什么作用。在市场拓展问题上，坚持逐一开发、步步为营的策略，待一个市场开发成功后，再开发下一个市场。

在江苏南京各个市场，许多食品企业不按规范温度来运输或保存食品，不仅可能让消费者食用不健康，更让许多冷链服务企业有价无市，生意惨淡。高志明透露，曾有一家外资企业提出部分食品不按规范运输，存在安全隐患。一些食品是需要全程冷链运输，但有些食品生产商为了节约成本，并没有实现全程冷链运输和保存，而这一恶习也影响了一些其他商家。

传统意义上的冷库门更加注重增强冷库的保温性，并不会特别将其安全性作为设计重要考虑，但是随着冷库供应链体系的建立，对冷库的运作效率要求更高，只有在冷库门的安全运作下才能实现整体的工作效果的稳定。密封、坚固、灵活的开关性能是冷库门所应具备的基本功能要求